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Zu gewürztem Hackfleisch, das roh auf Brötchen oder Brot gegessen wird, sagen viele Menschen auch Hackepeter. Es gibt dafür gleich zwei Erklärungen.

Die erste: Hackepeter kommt von "Gehacktes mit Petersilie". Damit würz te man also das Hackfleisch. Die zweite Erklärung hat auch mit dem "Peter" zu tun.

Früher wurde er nämlich für Personen oder Dinge benutzt, die irgendwie "arm dran" waren. So wie das Hackfleisch, das zerkleinert wurde.

Oder der Wackelpeter, also die Götterspeise, die zum ewigen Zappeln und Wackeln verdammt ist. Auch den Ziegenpeter kann man hier einordnen: Es ist ein anderes Wort für die Krankheit Mumps - und wer die hat, ist unbestritten auch "arm dran".

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